Avec les épisodes de gel et de grêle de plus en plus fréquents, nous avons imaginé cette cuvée, 100% Chardonnay, comme un voyage entre nos deux Domaines. D’un côté nous…

Cette cuvée est un assemblage de plusieurs parcelles sélectionnées pour leurs qualités de sols (calcaires, drainants) et d’exposition (secteurs précoces). Cela nous permet d’élaborer des vins au style franc, fruité,…

Le sol est exceptionnellement blanc et uniquement constitué de cailloux. Située sur un haut de coteau précoce, dans le prolongement de la Roche de Vergisson et au-dessus du lieu-dit En Terre…